Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien ! Cette fois, j’ai préparé des beignets fourrés au chocolat. Ils sont délicieux et faits sans œufs, avec des ingrédients très simples, donc tout le monde peut les réaliser. Le plus important est de cuisiner avec plaisir et bonne humeur. Bon visionnage !

1. Mélangez le lait tiède, le sucre et la levure. Laissez reposer pendant 10 minutes.
2. Dans un bol, mélangez la farine à pain et le sel. Ajoutez le mélange de levure et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Ajoutez le beurre et continuez à pétrir jusqu’à ce que la pâte soit élastique.
4. Couvrez et laissez lever la pâte pendant 1 heure.
5. Étalez la pâte et découpez des formes de beignets. Laissez lever encore 30 minutes.
6. Faites frire les beignets jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égouttez sur du papier absorbant.
7. Fourrez les beignets avec de la confiture de chocolat et saupoudrez de graines de sésame.

Profitez de ces délicieuses gourmandises maison ! 🍩