Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, la compote de pommes non sucrée, le beurre d’amande et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée non sucrée, les noix hachées, les pépites de chocolat noir, la cannelle en poudre et une pincée de sel.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant bien pour obtenir une pâte à biscuits collante.
À l’aide d’une cuillère ou de vos mains, prélevez des portions de pâte et façonnez-les en biscuits. Placez-les sur la plaque de cuisson préparée.
Aplatissez légèrement chaque biscuit avec le dos d’une fourchette ou vos doigts.
Faites cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et fermes au toucher.
Retirez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes
Kcal : 120 kcal par biscuit | Portions : Environ 12 biscuits
L’article « Biscuits à l’Avoine Sans Sucre et Sans Gluten pour la Santé » clôture sur une note positive et inspirante, prouvant que l’on peut se faire plaisir sans compromettre sa santé. Ces biscuits ne sont pas seulement une recette ; ils incarnent un choix de vie, une décision consciente de privilégier des alternatives saines sans renoncer au plaisir de manger. Grâce à des conseils pratiques et à une approche accessible, cet article encourage chacun à explorer les possibilités infinies de la cuisine santé, démontrant que le bien-être commence dans l’assiette.
