MÉTHODE
- Faire bouillir les pommes de terre. Pétrir. Ajouter le fromage cheddar. Remuer. Ajouter la fécule, le sel, le poivre, le persil. Remuer.
- Rouler le gâteau. Couper en lanières. Frire.
Bâtonnets de pommes de terre : parfaits pour un délicieux apéritif !
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