Mélanger ensemble le fromage à la crème ramolli, le cheddar effilé, le bacon cuit, les jalapeños coupés en dés, le sel, le poivre, la poudre d’oignon et l’ail en poudre dans un bol et mélanger ensemble.
Déposez le rouleau d’œufs à plat et placez une boule de garniture au centre. Mouiller les bords extérieurs avec de l’eau. Avec l’un des coins qui vous fait face, pliez les coins sur les côtés vers l’intérieur puis roulez le coin qui est plus proche de vous vers l’intérieur et assurez-vous de sceller complètement le rouleau d’œu Je répète.
Chauffer l’huile à 350 degrés, soit environ 1 pouce de profondeur. Faites frire des rouleaux d’œufs de chaque côté environ 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’ Servir avec de la sauce trempée préférée. Bon appétit !