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CREVETTES ROSES . Ingrédients pour 6 personnes – 250 gr de Mascarpone Galbani – 30 crevettes (décortiquées) – 2 oeufs – 1 petite boite de bisque de homard – 1 échalote – 1 pain de mie complet De la ciboulette – sel poivre . Préparation: Lire la suite à la page suivante
Les fruits sont non seulement délicieux, mais aussi pleins de nutriments, de vitamines et d’antioxydants qui aident à garder le corps en forme et en bonne santé. Méthodes de conservation des fruits Il existe de nombreux types de fruits tels que les pommes, les oranges, les bananes, les fraises, les kiwis, les pêches, les ananas, … Lire plus
La période actuelle de confinement en raison de la pandémie mondiale peut être difficile à vivre, mais il offre également l’occasion d’explorer de nouvelles passions, notamment la cuisine. Pour égayer votre quotidien, nous vous proposons une délicieuse recette de gâteau renversé à l’ananas, sans sucre ajouté. C’est une manière agréable de passer le temps et … Lire plus
Les recettes de pâtisserie simples sont un véritable salut pour ceux qui aiment les choses savoureuses, mais qui ne veulent pas trop s’embêter. Cette tarte se distingue par sa simplicité et son goût fait maison, et se prépare sans aucune difficulté et même sans mixeur. Parfait avec une tasse de café chaud ou un verre … Lire plus
La viande dans le vin est un plat classique qui combine de la viande cuite lentement, du vin rouge et des aromates pour une saveur profonde et tendre. Le préparer dans une cocotte minute accélère le processus, ce qui donne une viande délicieuse et tendre en beaucoup moins de temps. C’est une option parfaite pour … Lire plus
Ingrédients : Pour la crème de citron: – 75g de beurre – 8cl de jus de citron (environ 2 citrons) – 120g de sucre semoule – le zeste de 1 citron – 3 oeufs entiers – 1 feuille de gélatine Pour le mascarpone léger: – 100g de mascarpone – 1 jaune d’oeuf – 10cl de … Lire plus
ingrédients : – 150 gr de beurre mou – 150 gr de sucre semoule – 4 oeufs – 200 gr de farine – 1 sachet de levure – 1 citron – 1 yaourt. Préparation : Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger la suite … Lire plus
Préparation : 15 mn Repos : 30 min Difficulté : Facile Portions pour : 4 personnes ingrédients Mayonnaise 200 gr jambon cuit en une seule tranche 100 gr Emmental 100 gr Carottes 2 vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe Citron 1 Céleri-rave 1 petit moutarde douce 1 cuillère à soupe Vente qb Voir la … Lire plus
Par Farineuse Ingrédients: 5 pommes de terre 4 oeufs 100g de fromage rapé 2 gousses d ail haché 500g de viande hachée Tomate fraiche et oignon en dé 1 bouquet de persil, sel, poivre. Préparation: 1.raper les pommes de terre, ajouter les oeufs, sel, poivre, persil bien mélanger étaler sur le papier cuisson et enfourner … Lire plus
voici ma recette du mille-feuilles, en parts individuels, ce gâteau est particulièrement facile à réaliser.. 2 pâtes feuilletées (faite maison ou achetée dans le commerce) la crème pâtissière: 500 ml de lait 3 jaunes d’oeufs 4 càs de maizena 80g de sucre un sachet de sucre vanille (ou une gousse de vanille) pour décorer: du … Lire plus