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Sorbet à la pastèque : Le dessert d’été le plus facile, le plus savoureux et le plus sain ! L’été est synonyme de pastèque. C’est la saison où l’on se retrouve à manger des pastèques sous toutes les formes et tailles possibles. En fait, si vous la considérez comme un dessert, alors vous pouvez aussi … Lire plus
Quoi de plus réconfortant qu’un délicieux goûter à savourer en famille ou avec des amis ? Si vous êtes en panne d’idées pour cette collation de l’après-midi, nous en avons une toute trouvée. Et c’est un classique incontournable de la pâtisserie puisqu’il s’agit de la célébrissime tarte aux pommes mais plus moelleuse avec une pâte … Lire plus
Les pommes de terre farcies sont bien connues. Fréquemment, elles sont de grosses tailles et la garniture utilise des lardons ou des dés de jambon. Pour aujourd’hui je vous propose donc une petite recette simplissime et parfaite pour les dîners et qui plaît en général assez bien à toute la famille: des pommes de terre … Lire plus
Beignets croissants moelleux… et tout simplement irrésistibles ! Ils sont faciles à faire et peuvent être dégustés chauds pour un petit déjeuner décadent ou pour un encas sucré en dehors des repas principaux. Ingrédients 1 oeuf 1 cuillère à café de sucre vanillé zeste d’orange 1/2 sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère … Lire plus
Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crevettes, est l’une des nombreuses variantes de la salade hawaïenne. Il semblerait que tout ce qui contient de l’ananas puisse être qualifié de « hawaïen »… Possible, en tout cas, cette salade sucrée salée largement est … Lire plus
ingrédients 1 paquet de pâte feuilletée pour réfrigérateur, rectangulaire 250 g de crème sure 120 g de jambon fumé coupé en dés 150 g de fromage râpé préparation continue à la page suivante
Utile en cuisine pour couvrir les plaques de cuisson, emballer le reste de la nourriture ou encore cuire certains plats, le papier aluminium peut avoir d’autres utilités notamment dans le lave-linge. Découvrez l’utilité de placer une boule de papier aluminium dans le tambour de votre machine à laver. Il s’agit d’une astuce de grand-mère infaillible. … Lire plus
Si vous cherchez une façon délicieuse de terminer votre repas, la crème à la banane est une excellente option. Ce dessert est facile à préparer et offre une expérience gustative incroyable grâce à la douceur naturelle de la banane. Que vous soyez à la recherche d’une option végétalienne ou sans gluten, la crème à la … Lire plus
INGRÉDIENTS: – 60 g chocolat noir – 1 c à s beurre – 1 oeuf – 10 g sucre – 10 g farine . Préparation : la suite en page suivante
Ingrédients: – 2 blancs de poulet – 220 g de champignons – 1 cube de bouillon de volaille – 1/2 verre d’eau – 3 échalotes – 2 c.à.c de moutarde – 2 c.à.c de crème fraîche – 3 c.à.c d’estragon – 2 c.à.c d’huile d’olive – sel – poivre . Préparation: la suite en page … Lire plus