Astuce pour faire des empanadas au jambon et au fromage

Vous pouvez mettre de l’huile et un peu de farine dans la rôtissoire, cela évite qu’ils collent et que la garniture ne sorte. Il est également suggéré de saupoudrer les cubes de fromage d’un peu de farine afin qu’ils ne coulent pas à travers le couvercle. En même temps, il est important que lorsque la repulgue est réalisée, elle soit bien scellée.

Vous pouvez les peindre avec un peu d’œuf pour qu’ils ressortent avec une couleur beaucoup plus dorée une fois préparés au four.

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