5. Placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire pendant 7 à 8 minutes, en laissant le caramel bouillonner et prendre une couleur légèrement plus foncée.
6. Retirez délicatement la plaque à pâtisserie du four. Saupoudrez immédiatement les morceaux de caramel Heath sur les bretzels chauds, en les étalant avec une spatule si nécessaire pour qu’ils adhèrent à l’enrobage de caramel.
7. Si vous le souhaitez, saupoudrez légèrement de sel de mer sur le dessus pour un contraste de saveur supplémentaire.
8. Laissez les bretzels refroidir complètement sur la plaque de cuisson. Le caramel durcira en refroidissant.
9. Cassez les bretzels une fois refroidis et conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante. Dégustez vos bretzels au caramel au beurre comme une délicieuse friandise à tout moment de la journée !
