Le brocoli est le légume que j’ai adoré toute ma vie. Quand j’étais enfant, je le mangeais cru. Maintenant, je l’adore légèrement sauté avec du poulet teriyaki pour qu’il devienne d’un vert éclatant, légèrement tendre, et qu’il absorbe la sauce pour une touche délicieuse.
Mais la meilleure façon de profiter de ce brassica nutritif est directement du jardin. Ou, si vous manquez d’espace pour cultiver, du jardin en conteneur.
Avez-vous déjà essayé de cultiver ce légume crucifère dans des conteneurs ?
C’est facile et pratique, et cet article vous apprendra comment le faire, depuis le choix du bon conteneur et du sol jusqu’à l’entretien de vos plantes et la récolte de votre propre brocoli frais.
Sélectionner le bon conteneur :
Type de conteneur
Taille du conteneur
Drainage
Préparer le sol :
Mélange de sol
Fertilisation
Planter des graines de brocoli ou des plants :
Démarrage des graines
Transplanter les plants
Prendre soin de vos plantes de brocoli
Lumière du soleil et emplacement
Arrosage
Paillage
Contrôle des parasites et des maladies
Éclaircir les plants
Récolter votre brocoli :
Moment de la récolte
Techniques de coupe
Conseils pour réussir le jardinage de brocoli en conteneur :
Plantation compagnon
Rotation des cultures
