Casserole de poivrons farcis facile

Ingrédients

• 1 livre de bœuf haché
• 2 poivrons, hachés
• 1 oignon, finement haché
• 3 gousses d’ail, émincées
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 boîte (15 oz) de bouillon de bœuf faible en sodium
• 1 boîte (15 oz) de tomates en dés
• 1 tasse de riz blanc à grains longs non cuit
• 1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 3/4 tasse de fromage Mozzarella, râpé
• 3/4 tasse de fromage cheddar, râpé

Comment faire une cocotte de poivrons farcis

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