Pancakes : la recette américaine classique

Ingrédients

Café au lait : 160 ml
Farina 00 : 140 g
Sucre cristallisé : 30 g
Levure chimique pour gâteaux : 8 g
Oeuf : 1
Huile de graines : 1 cuillère à soupe
Sel : au goût

Pour la garniture

Sirop d’érable : q.s.
Framboises fraîches : au goût
Beurre : q.s. (pour graisser la poêle)

Préparation

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