TARTE AU FROMAGE BLANC

Ingrédients :
190g de sucre
100g de beurre
10g de sucre vanillé
5 œufs
1 kg de ricotta
1 zeste de citron
25g d’amidon de maïs
200g de crème
1-2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Indications :
la suite page suivant