Cette « écorce de rêve à la menthe » est un favori des fêtes. Je l’ai préparée 3 fois cette semaine et personne ne peut croire qu’elle ne nécessite que 4 ingrédients !

Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Faites fondre les pépites de chocolat mi-sucré dans un bol allant au micro-ondes, en les chauffant par intervalles de 30 secondes et en remuant entre chaque intervalle jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Incorporez l’extrait de menthe poivrée.

Répartissez uniformément le chocolat mi-sucré fondu sur la plaque à pâtisserie préparée. Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il prenne, environ 20 minutes.
Faites fondre les pépites de chocolat blanc en utilisant la même méthode, puis étalez-les sur la couche de chocolat mi-sucré durci.
Saupoudrez les cannes de bonbon écrasées sur la couche de chocolat blanc, en les pressant légèrement.