Une brioche moelleuse très simple à réaliser et délicieuse
Ingredients:
( Pour un moule de 18-20cm de diamètre )
75 g de lait tempéré
10 g de levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure sèche de 5.5 g
½ cuillère à café de sel
250 g de farine
1 œuf
30 g de sucre
30 g de beurre mou
Preparation:
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