La menthe est une superstar culinaire – son arôme rafraîchissant et sa polyvalence en cuisine sont indéniables. Mais les histoires de sa croissance agressive peuvent laisser certains hésitants à l’ajouter à leur jardin. N’ayez crainte, amateurs d’herbes ! Voici 16 raisons de cultiver la menthe, ainsi que des conseils pour la faire prospérer sans devenir envahissante.
1. Fraîcheur à portée de main :
La menthe cultivée à la maison offre un niveau de saveur inégalé par rapport aux variétés achetées en magasin. Ajoutez une touche de vie à vos cocktails d’été, salades, desserts et même plats salés.
