pizzabrotchen

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Ingrédients

600 g de farine

500 g Quark

16 LE Milch

12 L’Öl

2 LE Zucker

2 Pkt. Pulvérisateur dorsal

1 cuillère à café de sel

50 g d’oignons frits

150 g de Käse, gestiftelt

150 g de jambon coupé en dés

Préparation

Pétrir la farine, la levure chimique, le fromage blanc, le lait, l’huile, le sucre et le sel ensemble. Enfin, pétrir les oignons frits, le fromage et le jambon.

Former des rouleaux (environ 20 à 25 pièces) et cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes.

Tiède une collation très savoureuse, mais aussi très savoureuse froide.

Ingrédients

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