Ingrédients
Pâtes courtes Como Rigatoni
400 grammes
Fromage provolone en dés
300 grammes
Pour la sauce à la saucisse
Tomate pure
400 grammes
Saucisses
3
Piselli surgelati
100 grammes
Champignons mélangés surgelés
100 grammes
Parmesan râpé
50 grammes
Oignon
1/2
Carotte
1/2
Céleri
1 Coût
Vin rouge
1 verre
Il
1/2 portion
Huile d’olive extra vierge
Qb
Vente
Qb
Pour la pâte brisée
farine 00
280 grammes
Beurre froid
130 grammes
vin blanc
80 ml
Huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe
Vente
Qb
Brosse
Oeuf
1
Un cappuccino
Qb
Comment préparer la timbale de pâtes
Étape 1
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