Voici une recette simple et délicieuse pour faire du poulet et des pommes de terre au four :
Ingrédients:
- 4 cuisses de poulet (avec ou sans peau, selon votre préférence)
- 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en tranches épaisses
- 2 oignons moyens, coupés en quartiers
- 4 gousses d’ail entières, légèrement écrasées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café de romarin séché
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- persil frais haché (facultatif), pour la garniture
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