Gâteau magique du Nouvel An ! Recette simple et délicieuse 
Ingrédients pour la crème au beurre :3 œufs de poule
Une pincée d’extrait de vanille
40g de sucre
40g de fécule de maïs
180 ml de lait
150 g de beurre, à température ambiante
Ingrédients pour la pâte :4 œufs de poule
25 g de sucre
35ml d’huile végétale
Une pincée d’extrait de vanille
45ml de lait
75 g de farine
1/3 de cuillère à café de levure chimique
70 g de sucre
Ingrédients pour la ganache au chocolat :130g de chocolat noir (teneur en cacao 54-56%)
130ml de crème chaude (33%)
Ingrédients pour le trempage du gâteau :30g de sucre
Une pincée d’extrait de vanille
50 ml d’eau chaude
Ingrédients pour la décoration :9-10 canneberges
Un brin de romarin
Instructions :Crème au beurre :
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