L’huile de nigelle est extraite des graines de cumin noir (Nigella Sativa). Elle est reconnue depuis des millénaires au Moyen-Orient pour ses propriétés médicinales.
Aujourd’hui, elle gagne en popularité en Occident, et ce n’est pas sans raison. Avec un goût poivré, rappelant l’oignon et l’origan, cette huile est non seulement délicieuse mais aussi extrêmement bénéfique pour la santé.
Prévention du diabète
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