-
Recette 3: Salade César aux Croûtons Maison
Ingrédients:
- 500 g de pâtes cuites
- 200 g de blanc de poulet
- Croûtons maison
- Sauce César faite maison (huile d’olive, moutarde, épices, citron, vinaigre balsamique)
- Parmesan râpé
Instructions:
- Mélangez la sauce César avec les pâtes cuites et réservez.
- Faites mariner le poulet dans une partie de la sauce.
- Faites cuire le poulet dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Coupez le poulet en morceaux.
- Mélangez les pâtes avec le poulet, les croûtons, le parmesan et le reste de la sauce.
Conseils:
- Utilisez des ingrédients frais pour de meilleurs résultats.
- Garnissez avec des croûtons maison croustillants et du parmesan râpé.
Remarques finales:
- Servez les salades fraîches ou conservez-les au frais pour un pique-nique ou un repas rapide.
- Expérimentez avec les assaisonnements pour ajuster les saveurs selon vos préférences.
la suite page suivant