La pistache est un fruit séché très courant et savoureux. Bien que la pistache soit connue dans le monde entier sous son nom italien, elle est originaire du Moyen-Orient.
Dans cet article, nous listons les principaux avantages des pistaches.
- Une source d’énergie naturelle. Les pistaches sont une riche source de vitamines, dont la vitamine B1 (ou thiamine), qui intervient dans le métabolisme des glucides et les convertit en énergie pour l’organisme.
- Prévient les problèmes cardiovasculaires. Il est riche en acide folique, un grand allié dans la prévention de ce type de pathologie.
- Il a un grand effet anti-tumoral. Contient de la vitamine E, un antioxydant qui prévient les mutations cellulaires et le vieillissement prématuré des tissus.
- La consommation quotidienne de pistaches améliore la vue car elles sont riches en vitamine A.
- Grâce à sa teneur en vitamine C, c’est également un excellent antioxydant naturel qui aide également à prévenir et à traiter les rhumes.
- Il contient des substances telles que le resvératrol et l’arginine, qui agissent comme vasodilatateurs et préviennent des maladies telles que la maladie d’Alzheimer, la démence sénile, l’artériosclérose et l’hypertension artérielle.
- C’est un produit minceur naturel car le potassium qu’il contient empêche la rétention d’eau.
- C’est un puissant relaxant. Le magnésium contenu dans les pistaches les transforme en principes actifs capables de lutter contre l’anxiété et l’irritabilité.
- Ils améliorent l’activité cérébrale et la mémoire car ils sont riches en phosphore.
- Les pistaches peuvent également prévenir l’anémie car elles sont riches en fer.
la suite page suivant
