1. Tout d’abord, mettez la farine, le sucre, le sel et la levure sèche dans un bol et mélangez. Ajoutez ensuite de l’eau et de l’huile et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte collante. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pour doubler de volume environ.
2. Pendant ce temps, badigeonnez un plateau d’huile d’olive. Émiettez le fromage et pétrissez-en 2/3 dans la pâte levée.
3. Placez maintenant la pâte sur le plateau et aplatissez-la. Ajoutez ensuite le reste du fromage et appuyez sur la photo pour voir le reste de la recette
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