🍮 Écrasé de butternut et boudin noir 🥞
Douceur de butternut écrasé, relevée au boudin noir
📋 Ingredients:
🔸 1 butternut (environ 800g)
🔸 3 boudins noirs
🔸 2 cuillères à soupe de crème fraîche
🔸 1 pincée de noix de muscade
🔸 Sel, poivre
🔸 1 cuillère à soupe de beurre
🔸 1 oignon rouge (facultatif)
🔸 Quelques brins de persil pour la décoration
Directions:
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